Menú degustación 2021

40,00

  • Fresón de foie sobre tierra de oreo (trampantojo) y pan de cristal
  • Nuestras croquetas.
  • Bomba de pulpo a la gallega.
  • Ravioli de vieira y salsa de almendras.
  • Carrilleras ibéricas al moscatel con albaricoques.
  • Moncalvillo Sweet:
    Trampantojo del paisaje del Moncalvillo hecho de texturas de chocolate.

Menú disponible viernes y sábado en horario de comida y cena.  Disponible en domingo solamente en horario de comida.
Reserva con 24h. de antelación
Precio 40€ por persona.

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